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タンポポの季節

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今年は、タンポポのま黄色な絨毯の写真を撮る時期を見逃してしまいました。先日「あっ!!花盛り」と思ったのですが、雨の日が続き、、、気がつくとすっかり種になっていました。
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いまだに、ほんの少しだけ花が残っています。
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風の強い日は、うちの裏のこのタンポポ畑から種がたくさん飛んでくるのですから、うちの畑もたくさんのタンポポがあります。
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すぐうらの牧草地のひとつは、タンポポでいっぱいです。花盛りの季節は、見ごたえがあります。

タンポポのコーヒーを作ればよいのでしょうが、今年は日本に行っていた間ほおって置いた畑の作業が忙しくてそれどころではありません。葉っぱは時々、サラダに入れているのですが、、、
Commented at 2010-05-21 20:39 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by eithbed at 2010-05-22 17:55
タンポポのコーヒー日本でも自然食品のお店で買えるはずです。根っこを堀り、小さく切り、炒ってから入れます。お店で売っているのは、普通のインスタントコーヒーのようになっています。コーヒーよりマイルドです。ただし、友人宅で入れてもらったものは、コーヒーに近く驚きました。それから何度か挑戦しているのですが、なかなかうまく炒ることができないのですが、、、
by eithbed | 2010-05-19 18:53 | 自然な暮らし | Comments(2)

妖精の国ケルト文化が今でも残る南西ウェールズ。大自然に囲まれての環境にやさしく、目覚めの意識を探索の毎日です


by Amakamu(あまかむ)
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