乳製品なし、次女のチョコレートムース

今朝不思議な事がありました。
外を見ながら着替えをしていたら、
何と狐が目前を歩いていたのです。
どうやら年取って、弱っていたようで、
外に出て行って近づいてもゆっくり動き。
茶色の毛も元気のない様子でした。
結局、牧草地を下って行きましたが、日中にこんなに
近くで見たのは初めて。
死んじゃたかな?

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チョコレートムース。
次女の作品。写真もです。

ヴィーガンの次女は乳製品を使わずに、
ココナッツクリームを入れたそうです。
パーフェクトに美味しかった。

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ラズベリーは、去年庭で摘んだもの。

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夕方ビニールハウスに鶏の餌をやりに行って
見つけた卵ちゃんたち。
絶対入って居ないだろうと思ってた
箱の中で産んでいました。

明日は久しぶりのオムレツです。


今日もブログいらして下さり、感謝です。

楽しい1日をお過ごし下さいね。


love AND JOY

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by eithbed | 2016-02-18 09:21 | お料理 | Comments(0)

イギリス生活が長いわたしですが、12年前にウェールズの山に引越してきました。瓦礫状態に近かった農家を直し、長いこと夢だったおいしい野菜作りに励む日々です。


by eithbed(たかはしふさえ)
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